Panificadora/Empanizado Bafar

Desarrollamos la construcción electromecánica de la Planta Panificadora, incluyendo la instalación y puesta en marcha de maquinaria y equipos de proceso para la producción de panificados. El alcance comprendió la integración de mezcladoras, hornos, sistemas de enfriamiento, cuartos eléctricos, empacadoras y transportadores, garantizando una operación eficiente y contínua.

Asimismo, ejecutamos la construcción electromecánica de la Planta de Empanizado, incorporando la instalación de equipos para el nuevo proceso productivo. Los trabajos incluyeron calderas, tanques, mezcladoras, hornos, freidoras, equipos de empaque, sistemas de refrigeración por amoniaco, chillers de agua caliente y sistemas de transportación, proporcionando una solución integral para la operación de la planta.